柴火的味道

2017-02-10

有段时间，栖身的寓所坐落在城郊的一个小墟落里，旁边有一座大祠堂，遇上重大的节日庆典，村里人会召集到一起，在祠堂门口搭起暂时的炉灶，生火炒菜，广场上摆满了一围围的桌子，老人小孩穿梭其中，时势甚是热闹。

师傅们在炉灶旁点燃木料生火，阵阵浓烟事后，木料燃烧起来了，一股柴火的味道扑鼻而来，夹杂着松脂清香的人世烟火，这是一种熟悉而久违的味道，我的思绪一下子拉了好远好远……

小时侯，家里搭建的是烧木料的炉灶，砍柴、拾干树枝、捡松果便成了我下学后必修的家务活。到了周末，约上三五个小伙伴，带把砍刀，挑上扁担，直奔后山而去，一起上言笑嬉闹，中途中还会采点野果吃，经常一去就是泰半天，斜阳西斜，回家的路上，挑累了的我们还会坐在路边天南海北地神聊，这时收获的喜悦和对未来的优美神往在我们周围弥漫……

冬天的时间，烧柴炒菜是一件很美妙的事，看着柴火在炉膛里燃烧，火焰映得人满脸通红，时而还可以伸手往炉边取暖和，用柴火烧出来的菜那种清香是用煤和燃气所无法相比的。

语文启蒙先生水泉先生曾跟我们讲述过一段有关柴火的春联故事：“话说一日黄昏，一位秀才在山中行走，遇到了一名樵夫，那樵夫挑了一担柴正往山下赶，看到秀才，于是拦住他要出一春联考考他，上联是：‘此木为柴山山出’，这是带意境的测字联，秀才绞尽脑汁，想了半天，突然，他看到南山上飘起阵阵炊烟……”这时先生卖起了关子，问我们下联应该怎么对？可怜我们这帮小“秀才”挠破头皮也没猜到，等先生揭开谜底才名顿开，原来是：‘因火成烟夕夕多’。先生解说了许多生动的春联故事，为我们翻开了一道通往中华文学神圣殿堂的大门。

文明在生长，燃烧了几千年的柴火现在被煤球和燃气所取代，炒菜时已不见袅袅炊烟升起，生火也不必再费上半天劲，只须轻轻一按就行，油盐柴米的锅碗瓢盆里，此“柴”已非彼“柴”�Ｍ锵禾亢褪妥试凑谌找婧慕�，再过几十上百年，“柴”火又该是什么容貌？

广场上又一阵香气飘来，人们已舒怀痛饮，此时现在，家乡的野外边也该有炊烟升起了吧？

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